Minder eten om af te vallen - hoe doe je dat verstandig?

Wie wil afvallen heeft twee keuzes; minder eten of meer bewegen. Wie kiest voor minder eten zal al snel bij een dieet uitkomen. Het probleem van diëten is vrijwel iedereen die zich hier ooit aan heeft gewaagd bekend. Of het lukt niet om het dieet vol te houden of het uiteindelijke resultaat is niet blijvend.

De vraag is dan natuurlijk hoe je wel blijvend kan afvallen zonder heel fanatiek te sporten? Eigenlijk is het antwoord simpel; je moet niet alleen minder eten, je moet vooral slimmer eten.

Test nu gratis het vernieuwde Weight Watchers pro-points plan!
De wetenschappelijk bewezen methode van Weight Watchers heeft al vele duizenden mensen geholpen om gewicht te verliezen. Bovendien wordt de methode o.a. aangeraden door de artsen van het Diakonessenhuis in Utrecht. Wil jij ook afvallen? !

Weinig eten en toch niet afvallen

Veel mensen vragen zich af hoe het kan dat ze niet afvallen terwijl ze wel weinig eten. Dit zit als volgt; wie maaltijden overslaat en te weinig eet helpt zijn stofwisseling om zeep. Omdat je lichaam 'denkt' dat je in een noodsituatie zit, gaat het steeds slimmer om met de voeding die nog wel binnenkomt. Het uiteindelijke gevolg is dat je steeds minder kan eten zonder aan te komen. Bovendien zal je lichaam protesteren en als gevolg hiervan krijg je vaak al snel last van hoofdpijn, duizeligheid, slapeloosheid en steken in je buik. Het is daarom belangrijk om niet minder te gaan eten, maar slimmer. Op deze pagina lees je hoe je dat doet.

Minder suiker en vet eten

Een goede eerste stap voor iemand die minder wil 'eten' (minder calorieën wil binnen krijgen) kan zijn om frisdrank en sapjes te laten staan en in de plaats hiervan water en thee te drinken. Ook tussendoortjes zullen moeten worden beperkt, kies voor gezonde snacks of neem meerdere kleine maaltijden op de dag om het hongergevoel waardoor je uiteindelijk naar snacks gaat grijpen, tegen te gaan. Bespaar niet op je ontbijt, lunch en avondeten. Als je veel vlees eet dan zou je ervoor kunnen kiezen voortaan iets minder hiervan te nemen. Zoals eerder gezegd is het belangrijk om geleidelijk minder te gaan eten. Pak dingen stapsgewijs aan zodat je lichaam kan wennen aan je nieuwe voedingspatroon. Wie te abrupt van een hoge suikerinname terugschakelt naar een lage suikerinname zal de hele dag een enorme behoefte aan suiker hebben en daardoor waarschijnlijk uiteindelijk ook 'de fout' ingaan en bijvoorbeeld in een keer een zak drop opeten.

Meer eiwit en voedingsvezel

Wie minder wil eten doet er goed aan om meer eiwit en voedingsvezel tot zich te nemen. Beide stoffen zorgen voor een gevuld gevoel en leveren zelf niet al te veel energie aan het lichaam. Niet alle voeding met veel eiwit is gezond, omdat het vaak in producten zit die ook veel (verzadigd) vet bevatten. Bij goede eiwitrijke voeding moet je denken aan; rosbief, kalkoenfilet, tonijn, kipfilet, gekookt ei, zalm, pindakaas, magere kaas en bijvoorbeeld noten en bruine en witte bonen. Voedingsvezels tref je vooral aan in fruit en groente en bijvoorbeeld brood, bij voorkeur donkervolkoren- of zonnebloempittenbrood. Wie meer eiwit en voedingsvezel tot zich neemt zal door een verminderd hongergevoel vrijwel altijd minder behoefte hebben aan eten en dus gewicht verliezen!

Zie ook: Overzicht van goede voeding met eiwitten en voedingsvezel.